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「良食を国民運動へ」
食べ方は、生き方。
Eat Rightを直訳すると「健康に食べる権利」「正しく食べる」。
我々は「良食」と訳し、「良い食べ方」と意味づけをして普及活動に取り組んでいます。
「何を食べるか」ではなくどう食べるかから、健康寿命を延ばすための実践知です。
歯科から、家庭へ、社会へ——
良食を“文化”として広げています。
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